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Gaspar do Amaral

韧性 · 通讯《A Porta Estreita》（窄门） · 第 3 集

第 228 天：多米诺效应

今天的冲击，要几个月后才会到达超市

Gaspar do Amaral · 2026年10月14日

译自葡萄牙语原文。本译本发布于2026年10月27日。

PDF（13 页）在领英上讨论（葡萄牙语）

《A Porta Estreita》（窄门）系列第 3 集。霍尔木兹的冲击始于 228 天前。石油在几个小时内就感受到了。您的购物篮现在正在感受它。而最沉重的部分可能还没有到来。这不是出于悲观，而是由供应链的运作方式决定的。

读下去之前，请凭直觉回答：自 2 月以来，柴油贵了 31%。您认为同一时期，DECO（葡萄牙消费者协会）跟踪的 63 种基本商品的购物篮涨了多少？记住这个数字。答案在文章中间，会让您吃惊。

星期一，早上八点。一辆货车在城市入口处的高速公路上翻倒。

八点半，GNR（葡萄牙国民警卫队，负责公路执勤）已经清理了车道。事故结束了。

九点半，António 先生从二十公里外的家中出门，在自家街道的环岛上被堵住。他看了看手机：附近没有任何事故提示。他不明白为什么。

原因一个小时前就消失了。结果现在才到达他的家门口。

事故已经清理，拥堵仍在到来：原因持续了 30 分钟，结果在 90 分钟后才到达环岛。示意图。图中文字为葡萄牙语。标题：“事故已经清理。拥堵仍在到来。”8:00 高速公路上发生事故 → 8:30 车道已清理 → 9:00 车队排到出口 → 9:30 车队排到您街道的环岛。下方：“原因持续了 30 分钟。结果在 90 分钟后才到达您的家门口——那时原因早已不存在。示意图。”
事故已经清理，拥堵仍在到来：原因持续了 30 分钟，结果在 90 分钟后才到达环岛。示意图。图中文字为葡萄牙语。标题：“事故已经清理。拥堵仍在到来。”8:00 高速公路上发生事故 → 8:30 车道已清理 → 9:00 车队排到出口 → 9:30 车队排到您街道的环岛。下方：“原因持续了 30 分钟。结果在 90 分钟后才到达您的家门口——那时原因早已不存在。示意图。”

这幅图从左往右读，像一只钟。红色方框是原因，当橙色方框——也就是结果——到达您的街道时，它已经消失了。只看环岛的人永远看不到事故。只看事故的人以为问题已经结束了。

这就是多米诺效应。这也是几乎所有人都看错地方的原因。

您今天在新闻里看到的冲击是那场事故。您将在超市付出的是那条长队。而长队还在路上。

今天，第 228 天

今天，10 月 14 日，是第 228 天。国际货币基金组织（IMF）的海上交通监测平台 PortWatch 公布的最新统计仍是 10 月 4 日的：4 次通行，而危机前为每天 85 次，约为正常水平的 5%。已经十天没有新的统计了。在一个靠船舶自己发出的信号来计数的监测平台上，沉默本身也是一项数据：许多船舶在关闭信号的情况下航行。

昨天，一艘油轮和一艘集装箱船在海峡中被来源不明的射弹击中。今天上午，据行业媒体援引英国海上贸易行动中心（UKMTO）的消息，又有两艘船舶被击中。10 月 11 日，一架无人机击中油轮 Petro Dolphin，两名印度船员失踪。一艘油轮的战争险保费，据估计约为危机前的 30 倍。而欧洲的基准原油布伦特，已涨至每桶约 106 美元，2 月 28 日前约为 72 美元。

那扇门仍然几乎关着。但这一集讲的不是门。讲的是已经穿过这扇门、却还没有到达您身边的东西。

1. 你们的测试结果：零

在第 2 集里，我请您给出一个 0 到 5 的数字：如果停电，您家里有多少样必需的东西会停下来。我答应公布结果。我兑现承诺：这篇帖子被浏览了一千多次，收到五个回应，却没有一个数字。

这并不是在批评读过的人。这是我能得到的最有启发的结果。读一篇关于风险的文章需要两分钟；停下来花十分钟去衡量它，就是另一回事了。组织里发生的正是这样：应急预案被阅读、批准、归档，而演练被推到以后。直到停电的那一天。

一个从未测试过的计划不是计划，而是一个假设。

2. 五张骨牌，五段延迟

在第 1 集（葡萄牙语）中，我把这场危机描述为一组五张骨牌的多米诺。每张骨牌推倒下一张，但延迟越来越长。七个月过去了。现在已经可以给每张骨牌标上日期。

每倒下一张骨牌，就掀起一道波浪。多米诺告诉我们顺序；波浪告诉我们每张骨牌何时、在何处到达。这幅图逐一展示五道波浪，说明每一道关系到什么，并各举一个家庭和企业的例子。

五道波浪，从停航的油轮到超市购物车：每一道关系到什么、多久到达、家庭和企业里有什么变化。今天，第 228 天，我们处在第 4 道波浪（收成减少）和第 5 道波浪（食品更贵与通胀）之间。图中文字为葡萄牙语。副标题：“每道波浪推倒下一道，一次比一次晚。关系到什么、需要多久、家庭和企业里有什么变化。”第 1 道波浪，几天内到达：能源被困住。家庭：柴油 1.66 → 2.18 欧元/升；加满 50 升多花 26 欧元。企业：货车每一趟都更贵。第 2 道波浪，几周内到达：运输和化肥更贵。家庭：还感觉不到：商店卖的是以前进的货。企业：尿素从每吨 400 美元涨到 850 美元以上。第 3 道波浪，1 到 3 个月内到达：农民减少施肥（“ADUBO”＝化肥）。家庭：货架上什么也看不出来。企业：在巴西，到 5 月底只买了一半的化肥。第 4 道波浪，6 到 12 个月内到达：收成减少。家庭：面包、面食和谷物开始涨价。企业：谷物一个月内上涨 5.1%（粮农组织，9 月）。第 5 道波浪，6 到 18 个月内到达：食品更贵与通胀。家庭：DECO 购物篮一周就涨了 1.34 欧元。企业：工资、租金和利息在更高通胀下谈判。“规则：在上一道波浪到达时，为下一道做准备。”“今天，第 228 天。”来源：DGEG、世界贸易组织、路透社、粮农组织、DECO PROteste。用 2026 年真实数据绘制的示意图。
五道波浪，从停航的油轮到超市购物车：每一道关系到什么、多久到达、家庭和企业里有什么变化。今天，第 228 天，我们处在第 4 道波浪（收成减少）和第 5 道波浪（食品更贵与通胀）之间。图中文字为葡萄牙语。副标题：“每道波浪推倒下一道，一次比一次晚。关系到什么、需要多久、家庭和企业里有什么变化。”第 1 道波浪，几天内到达：能源被困住。家庭：柴油 1.66 → 2.18 欧元/升；加满 50 升多花 26 欧元。企业：货车每一趟都更贵。第 2 道波浪，几周内到达：运输和化肥更贵。家庭：还感觉不到：商店卖的是以前进的货。企业：尿素从每吨 400 美元涨到 850 美元以上。第 3 道波浪，1 到 3 个月内到达：农民减少施肥（“ADUBO”＝化肥）。家庭：货架上什么也看不出来。企业：在巴西，到 5 月底只买了一半的化肥。第 4 道波浪，6 到 12 个月内到达：收成减少。家庭：面包、面食和谷物开始涨价。企业：谷物一个月内上涨 5.1%（粮农组织，9 月）。第 5 道波浪，6 到 18 个月内到达：食品更贵与通胀。家庭：DECO 购物篮一周就涨了 1.34 欧元。企业：工资、租金和利息在更高通胀下谈判。“规则：在上一道波浪到达时，为下一道做准备。”“今天，第 228 天。”来源：DGEG、世界贸易组织、路透社、粮农组织、DECO PROteste。用 2026 年真实数据绘制的示意图。

请从左往右读这幅图，就像看一排多米诺骨牌。每张卡片是一道波浪：顶部是多久到达；中间是关系到什么；底部是 2026 年的一个真实家庭例子和一个企业例子。注意前两行“家庭”：在第 2 和第 3 道波浪中，货架上什么也看不出来，正因如此，几乎没有人做准备。红色箭头标出我们今天所处的位置。

表 1 — 波浪日历：每道波浪在哪一天到达，以及今天（第 228 天）我们所处的位置。图中文字为葡萄牙语。列：波浪 · 关系到什么 · 日常例子 · 到达日 · 今天，第 228 天。第 1 道：能源被困住 · 柴油和汽油上涨 · 第 0 天（28/02）· 已到达各处。第 2 道：运输和化肥更贵 · 尿素从每吨 400 美元涨到 850 美元以上 · 第 46 天（4 月）· 已到达。第 3 道：农民施肥减少 · 在巴西，到 5 月底只买了一半的化肥 · 第 89 天（28/05）· 已到达田间。第 4 道：收成减少、谷物更贵 · 世界市场谷物一个月内上涨 5.1% · 第 216 天（02/10）· 已到达市场。第 5 道：超市食品更贵 · DECO 购物篮一周涨 1.34 欧元 · 第 221 天（07/10）· 在葡萄牙开始；正在前往欧洲。下方：“今天，第 228 天：我们处在第 4 道波浪（收成减少）和第 5 道（食品更贵）之间。”“接下来的情景：冬季第 5 道波浪覆盖整个欧洲；巴西的大豆收获（2027 年 1 月至 4 月）将显示缺少的化肥。”“‘天’＝自 2026 年 2 月 28 日起的完整天数。来源：国际能源署、世界贸易组织、路透社、粮农组织、DECO PROteste。”
表 1 — 波浪日历：每道波浪在哪一天到达，以及今天（第 228 天）我们所处的位置。图中文字为葡萄牙语。列：波浪 · 关系到什么 · 日常例子 · 到达日 · 今天，第 228 天。第 1 道：能源被困住 · 柴油和汽油上涨 · 第 0 天（28/02）· 已到达各处。第 2 道：运输和化肥更贵 · 尿素从每吨 400 美元涨到 850 美元以上 · 第 46 天（4 月）· 已到达。第 3 道：农民施肥减少 · 在巴西，到 5 月底只买了一半的化肥 · 第 89 天（28/05）· 已到达田间。第 4 道：收成减少、谷物更贵 · 世界市场谷物一个月内上涨 5.1% · 第 216 天（02/10）· 已到达市场。第 5 道：超市食品更贵 · DECO 购物篮一周涨 1.34 欧元 · 第 221 天（07/10）· 在葡萄牙开始；正在前往欧洲。下方：“今天，第 228 天：我们处在第 4 道波浪（收成减少）和第 5 道（食品更贵）之间。”“接下来的情景：冬季第 5 道波浪覆盖整个欧洲；巴西的大豆收获（2027 年 1 月至 4 月）将显示缺少的化肥。”“‘天’＝自 2026 年 2 月 28 日起的完整天数。来源：国际能源署、世界贸易组织、路透社、粮农组织、DECO PROteste。”

请从上往下读这张表，就像数日子一样。第一道波浪在封锁当天就到了；第二道在 46 天后；第三道在三个月后；第四和第五道在七个多月后。粉色一行是今天：更贵的食品开始进入葡萄牙的购物篮，并且仍在前往欧洲其他地方的路上。

实际后果令人不安。即使霍尔木兹明天重新开放，已经出发的波浪仍会持续到达好几个月。就像在高速公路上一样：清理了事故，并不能消除已经形成的长队。

停下来 10 秒钟：在您家里或企业里，最近一样变贵的东西是什么？它的原因是在几个月前开始的？

3. 为什么面包涨得更少，也更晚

如果柴油涨了 31%，为什么面包没有涨 31%？因为最终价格是一种混合。成本中的每一种“配料”只占一部分，而上涨的只是这一部分。

能源涨 15%，运输涨 20%，而面包涨 5%。但它是在几个月后才涨。示意数值，为讲解方法而选。图中文字为葡萄牙语。左图“一个面包的价格由什么构成”（在面包成本中的权重，%）：面粉占成本 30% · 涨 5%；能源（烤炉）10% · 涨 15%；运输 10% · 涨 20%；人工 35% · 涨 0%；其他 15% · 涨 0%。右图“面包涨多少”（最终价格涨幅，%）：最终价格 +5.0% ＝ 面粉 +1.5 个百分点 + 能源 +1.5 个百分点 + 运输 +2.0 个百分点（p.p.＝百分点）。下方：“示意数值：权重和涨幅为讲解方法而选，并非实测。”
能源涨 15%，运输涨 20%，而面包涨 5%。但它是在几个月后才涨。示意数值，为讲解方法而选。图中文字为葡萄牙语。左图“一个面包的价格由什么构成”（在面包成本中的权重，%）：面粉占成本 30% · 涨 5%；能源（烤炉）10% · 涨 15%；运输 10% · 涨 20%；人工 35% · 涨 0%；其他 15% · 涨 0%。右图“面包涨多少”（最终价格涨幅，%）：最终价格 +5.0% ＝ 面粉 +1.5 个百分点 + 能源 +1.5 个百分点 + 运输 +2.0 个百分点（p.p.＝百分点）。下方：“示意数值：权重和涨幅为讲解方法而选，并非实测。”

左边是一个面包成本的“配方”：面粉、烤炉能源、运输、人工和其他。每根条形表示这一部分在成本中的权重以及它涨了多少。右边是每一部分把最终价格推高了多少。不涨的部分，比如本例中的人工，会稀释冲击。这就是面包比柴油涨得少得多的原因。

公式：

价格公式——最终价格的涨幅，等于各部分的权重乘以各自涨幅后逐项相加：Δp ≈ Σ q × Δc。（图中为 Δpfinal ≈ Σi qi · Δci；“final”＝最终。）
价格公式——最终价格的涨幅，等于各部分的权重乘以各自涨幅后逐项相加：Δp ≈ Σ q × Δc。（图中为 Δpfinal ≈ Σi qi · Δci；“final”＝最终。）

Δp（读作“delta p”）是最终价格的涨幅。每个 q 是某一部分在成本中的权重；例如面粉占 30%。每个 Δc 是这一部分涨了多少。把权重乘以涨幅，再把各项相加：0.30 × 5% + 0.10 × 15% + 0.10 × 20% = 1.5 + 1.5 + 2.0 = 5.0%。

这里还藏着第二个教训。部分成本只有在以前便宜买进的旧库存用完之后，才会进入价格。今天面包店仓库里的面粉是几个月前买的。在原因和价格之间，有一层库存和合同，它既像减震器，同时又像一只钟。正是这一层造成了延迟。

2022 年这把尺子：欧洲中央银行（ECB）估计，直接能源仅占欧元区食品行业非工资成本的约 3%。看起来很少。但同样的数据显示了延迟的力量：天然气批发价格在 2022 年 9 月达到最高；食品通胀在 2023 年 3 月达到峰值，接近 15%。晚了六个月。能源从正门进来的很少，从侧门进来的却很多：化肥、运费、包装、冷藏。

2022 年，天然气在 9 月触顶。餐盘在 3 月触顶。长队用了六个月才排到餐桌。

4. 开头那个问题的答案

柴油从2 月 1 日的每升 1.659 欧元涨到10 月 2 日的 2.180 欧元：上涨 31%。

那么购物篮呢？2 月 27 日，海峡封锁的前一天，它的价格是 253.19 欧元。10 月 7 日是 255.56 欧元。多了 2.37 欧元。不到 1%。

2026 年的 DECO 购物篮：春季上涨，5 月创下 261.89 欧元的纪录，夏季在 253 至 257 欧元之间波动，现在又开始上涨。来源：DECO PROteste。图中文字为葡萄牙语。标题：“2026 年的 DECO 购物篮：上涨、夏季波动、再次上涨。”标注：“28/02：霍尔木兹封锁”；253.19 €；261.89 € 最高；255.56 €。纵轴：63 种商品的购物篮（欧元）。下方：“来源：DECO PROteste 每周分析，经 Lusa 通讯社和媒体发布。4 月 23 日、7 月 8 日和 9 月 23 日的数值根据下一周公布的周变化推算。”
2026 年的 DECO 购物篮：春季上涨，5 月创下 261.89 欧元的纪录，夏季在 253 至 257 欧元之间波动，现在又开始上涨。来源：DECO PROteste。图中文字为葡萄牙语。标题：“2026 年的 DECO 购物篮：上涨、夏季波动、再次上涨。”标注：“28/02：霍尔木兹封锁”；253.19 €；261.89 € 最高；255.56 €。纵轴：63 种商品的购物篮（欧元）。下方：“来源：DECO PROteste 每周分析，经 Lusa 通讯社和媒体发布。4 月 23 日、7 月 8 日和 9 月 23 日的数值根据下一周公布的周变化推算。”

每个点是 DECO 公布的 63 种商品购物篮的一个周数值；有些点之间有几周没有为本图采集数值。红色虚线标出海峡封锁的时间。重要的是形状：春季第一次颠簸，夏季在 253 至 257 欧元之间起伏，而恰在谷物在世界市场上飙升之时，又一次上涨。

回答“接近 30%”的人，把事故和长队混为一谈了。回答“几乎没涨”的人答对了。暂时答对了。

因为上周的信号正是第 5 道波浪——食品更贵的波浪——的开端：购物篮一周内上涨 1.34 欧元；全谷物七天内上涨 29%；竹荚鱼比一年前贵 42%；自 1 月以来，购物篮已上涨 5.68%。联合国粮农组织（FAO）在 10 月 2 日警告：如果这些压力持续，它们很快就会传导到消费者支付的价格上。

如果以 2022 年为尺子，能源高峰与餐盘高峰之间相隔约六个月，那么今天世界谷物市场上的涨幅，应会在冬季和春季陆续到达超市。这不是预言，而是各段延迟的总和。

在家里算一算：找一张 2 月的购物小票，和这周的比一比。在评论里告诉我，您的涨了百分之多少。

5. 同一道波浪，四个大陆

石头只落在一个地方，但长队蔓延到全世界，而且在每个大陆都从不同的门进入。

第 228 天，今天：葡萄牙开始迎来第 5 道波浪，也就是食品更贵的波浪。DECO 购物篮一周涨了 1.34 欧元。图中文字为葡萄牙语。标题：“第 228 天 · 2026 年 10 月 14 日——今天。葡萄牙开始迎来第 5 道波浪：更贵的食品进入购物篮。”左上：“多米诺：已倒下的骨牌”（1 至 5）。北美：汽油 4.33 美元/加仑（14/10），一年内仍上涨约 37%。欧洲：能源 +18.8%，食品 +1.4%：第 5 道波浪已到门口。黑海——自 7 月 22 日起。沙特输油管道——9 月、10 月。葡萄牙：DECO 购物篮一周 +1.34 欧元；全谷物 +29%（07/10）。海湾——石头落下的地方：海湾 −4.3%；卡塔尔 2026 年 −20.9%；布伦特 ＝ 106 美元（原为 72）。日本：靠国家补贴把汽油价格压在每升约 170 日元。南亚：印度为天然气支付 26.4 美元，而春季价格为 17 至 19。南美（巴西）：约 85% 的化肥依赖进口；41% 的尿素曾经过霍尔木兹。世界市场：食品价格为 2022 年以来最高；谷物一个月 +5.1%（粮农组织）。海上航线：两天内 4 艘船舶被击中；战争险约为正常水平的 30 倍。图例：第 1 道 能源被困；第 2 道 运输和化肥；第 3 道 化肥减少；第 4 道 收成减少；第 5 道 食品更贵。时间轴：第 1 道，第 0 天（28/02）；第 2 道，第 46 天；第 3 道，第 89 天；第 4 道，第 216 天；第 5 道，第 221 天；今天，第 228 天；冬季。下方：“每倒下一张骨牌，就掀起一道波浪。圆圈：霍尔木兹；紫色和棕色：其他石头（黑海、沙特输油管道）。圆圈没有编号，也不表示距离。数据来自文中所列来源，以每幅地图的日期为准。”
第 228 天，今天：葡萄牙开始迎来第 5 道波浪，也就是食品更贵的波浪。DECO 购物篮一周涨了 1.34 欧元。图中文字为葡萄牙语。标题：“第 228 天 · 2026 年 10 月 14 日——今天。葡萄牙开始迎来第 5 道波浪：更贵的食品进入购物篮。”左上：“多米诺：已倒下的骨牌”（1 至 5）。北美：汽油 4.33 美元/加仑（14/10），一年内仍上涨约 37%。欧洲：能源 +18.8%，食品 +1.4%：第 5 道波浪已到门口。黑海——自 7 月 22 日起。沙特输油管道——9 月、10 月。葡萄牙：DECO 购物篮一周 +1.34 欧元；全谷物 +29%（07/10）。海湾——石头落下的地方：海湾 −4.3%；卡塔尔 2026 年 −20.9%；布伦特 ＝ 106 美元（原为 72）。日本：靠国家补贴把汽油价格压在每升约 170 日元。南亚：印度为天然气支付 26.4 美元，而春季价格为 17 至 19。南美（巴西）：约 85% 的化肥依赖进口；41% 的尿素曾经过霍尔木兹。世界市场：食品价格为 2022 年以来最高；谷物一个月 +5.1%（粮农组织）。海上航线：两天内 4 艘船舶被击中；战争险约为正常水平的 30 倍。图例：第 1 道 能源被困；第 2 道 运输和化肥；第 3 道 化肥减少；第 4 道 收成减少；第 5 道 食品更贵。时间轴：第 1 道，第 0 天（28/02）；第 2 道，第 46 天；第 3 道，第 89 天；第 4 道，第 216 天；第 5 道，第 221 天；今天，第 228 天；冬季。下方：“每倒下一张骨牌，就掀起一道波浪。圆圈：霍尔木兹；紫色和棕色：其他石头（黑海、沙特输油管道）。圆圈没有编号，也不表示距离。数据来自文中所列来源，以每幅地图的日期为准。”

新情况是葡萄牙的购物车：这是第 5 道波浪到达了购物篮。在欧洲，能源已经贵了 18.8%，但食品仍只涨了 1.4%：欧洲的购物车还没有出现。

欧洲：从能源账单进入。能源一年上涨 18.8%；食品仍只上涨 1.4%。第 5 道波浪，即食品更贵的波浪，已到门口。

北美：从加油站进入。10 月 1 日每加仑 4.41 美元，一年上涨 40%，而这个国家生产的石油比消耗的还多。

南美：从化肥进入。巴西约 85% 的化肥依赖进口。今天少施肥，明天就少收大豆，而这些大豆在欧洲也被用来喂猪和鸡。

亚洲：从停电进入。巴基斯坦实行计划停电，并停掉化肥厂，把天然气送去发电厂。

还有别的石头落进了同一个池塘：黑海港口几乎停摆，而全世界约 27% 的小麦从那里运出；绕开霍尔木兹的沙特输油管道已两次遭到袭击。两块石头激起的波浪相遇时，会相互叠加。

看看波浪如何推进：一段约一分半钟的视频展示了从第 0 天到冬季的演变，并附有证实每一步的新闻，见本文配套的帖子。

门可以在一天之内打开。长队却要几年才能散去。

6. 波浪之钟：在上一道波浪时行动

如果每道波浪都迟到，那这段延迟就是时间。而在韧性问题上，时间是危机当天唯一买不到的东西。

规则很简单：为一道波浪做准备的最佳时机，是上一道波浪到达的时候。两者之间的间隔，就是您做决定的期限。

今天，第 228 天，我们处在第 4 道波浪（收成减少）和第 5 道波浪（食品更贵与通胀）之间。这意味着，为更贵的食品做准备的时间就是现在，而不是等它出现在新闻里。

在家里：按六个月而不是按月来审视购物预算；在涨价之前而不是之后，尝试其他品牌和包装规格；保持一个可轮换的两周储藏柜，边用边补，避免浪费。

在企业里：问每一家供应商，按旧价格买进的库存和合同什么时候用完，因为那个日期就是您下一次涨价的日期；重新审视销售价格和付款期限；在通胀传导到利率之前保护好现金流。

在国家层面：跟踪前几道波浪的指标，如运费、化肥和播种，而不仅仅是最终价格。等涨价出现在通胀统计中时，行动的窗口已经关上了。

7. 可以预见的：到 2028 年 12 月 31 日的日历

到这里，是对已经发生之事的报告。现在，是对可以预见将要发生之事、以及发生日期的计划。这是一个情景，不是预言：它建立在任何读者都能核实的三个假设之上。

三个假设，均有来源：海峡于 2026 年 12 月 31 日，即第 306 天，开始重新开放（世界银行）；波浪按到达的同样顺序消退，并且回落比上涨更慢，正如 2022 年那样；以及恢复世界库存可能需要长达两年（沙特阿美），也就是到 2028 年 12 月 31 日，第 1037 天。

到 2028 年 12 月 31 日的波浪日历：已经发生的上涨和可以预见的回落（情景）。图中文字为葡萄牙语。标题：“到 2028 年 12 月 31 日的波浪日历：已经发生的上涨和可以预见的回落。”“情景——可以预见的，而不是已经发生的。”各行：第 1 道 能源被困住；第 2 道 运输和化肥更贵；第 3 道 农民施肥减少；第 4 道 收成减少；第 5 道 食品更贵。标注：“今天，第 228 天”；“2026/12/31：海峡开始重新开放（世界银行的假设）”；“消退并恢复正常”；“正在消退”；“正常”；“食品可能的峰值：2027 年 3—4 月（2022 年尺子：+6 个月）”；“2028/12/31：世界库存恢复（沙特阿美：最长 2 年）”。横轴：2026/02/28 · 今天 2026/10/14 · 2026/12/31 · 2027 年 4 月 · 2027 年 7 月 · 2028 年 1 月 · 2028 年 7 月 · 2028/12/31。下方：“实色：已经发生。斜线：上涨或高价的情景。虚线框：消退的情景。波浪按到达的同样顺序消退。假设：自 2026 年 12 月 31 日起重新开放（世界银行）；第 1 集中的延迟；2022 年尺子（欧洲央行）；库存在两年内恢复（沙特阿美）。如果重新开放推迟，一切都向右移。”
到 2028 年 12 月 31 日的波浪日历：已经发生的上涨和可以预见的回落（情景）。图中文字为葡萄牙语。标题：“到 2028 年 12 月 31 日的波浪日历：已经发生的上涨和可以预见的回落。”“情景——可以预见的，而不是已经发生的。”各行：第 1 道 能源被困住；第 2 道 运输和化肥更贵；第 3 道 农民施肥减少；第 4 道 收成减少；第 5 道 食品更贵。标注：“今天，第 228 天”；“2026/12/31：海峡开始重新开放（世界银行的假设）”；“消退并恢复正常”；“正在消退”；“正常”；“食品可能的峰值：2027 年 3—4 月（2022 年尺子：+6 个月）”；“2028/12/31：世界库存恢复（沙特阿美：最长 2 年）”。横轴：2026/02/28 · 今天 2026/10/14 · 2026/12/31 · 2027 年 4 月 · 2027 年 7 月 · 2028 年 1 月 · 2028 年 7 月 · 2028/12/31。下方：“实色：已经发生。斜线：上涨或高价的情景。虚线框：消退的情景。波浪按到达的同样顺序消退。假设：自 2026 年 12 月 31 日起重新开放（世界银行）；第 1 集中的延迟；2022 年尺子（欧洲央行）；库存在两年内恢复（沙特阿美）。如果重新开放推迟，一切都向右移。”

每一行是一道波浪。今天这条红线左侧的实色，是已经发生的。斜线部分是价格应会保持高位的时间。虚线框是可以预见的消退。注意这个阶梯：能源早在 2027 年 1 月就回落，但食品要到 2027 年年中才开始下降，到 2028 年年中才回落完毕。红色三角形标出食品可能的峰值，在 2027 年 3 月和 4 月。

表 5 — 到 2028 年 12 月 31 日的可预见计划：应当发生什么、何时发生、家里能感受到什么，以及哪条新闻会证实它。图中文字为葡萄牙语。列：何时 · 可以预见的（情景）· 在家里 · 需要关注的信号。至 2026/12/31（第 228 至 306 天）：第 5 道波浪扩散：整个欧洲食品更贵 · 购物篮逐周上涨 · DECO 购物篮（每周三）；粮农组织指数（月初）。2026/12/31（第 306 天）：海峡开始逐步重新开放（世界银行的假设）· 暂时没有变化 · PortWatch 上的通行次数上升（每周二）。2027 年 1 月（第 307 至 337 天）：第 1 道波浪率先消退：石油和柴油下降 · 加油最先变便宜 · 布伦特；每周燃油价格。2027 年 2 月和 3 月（第 338 至 396 天）：第 2、第 3 道波浪消退：运费、保险和化肥，及时赶上播种 · 暂时没有变化 · 尿素价格；船舶保险。2027 年 3 月和 4 月（第 366 至 426 天）：欧洲食品可能的峰值（2022 年尺子：6 个月）；巴西大豆收获 · 购物篮处于最贵的时候 · 食品通胀（欧盟统计局、葡萄牙国家统计局）。2027 年 7 月至 12 月（第 488 至 671 天）：第 4 道波浪消退：2027 年的收成已用上正常的化肥；海湾地区复苏 · 面包和面食停止上涨 · 粮农组织谷物数据；收成预测。2027 年 7 月至 2028 年 6 月（第 488 至 853 天）：第 5 道波浪缓慢消退：价格走楼梯下降 · 购物篮趋稳；可能回不到 2 月的水平 · DECO 购物篮和通胀（葡萄牙国家统计局）。至 2028/12/31（第 1037 天）：世界库存恢复（沙特阿美：最长两年）· 长队散去 · 国际能源署月报。下方：“这是情景，不是预测。如果重新开放推迟，每推迟一个月，所有行都向右推一个月。”
表 5 — 到 2028 年 12 月 31 日的可预见计划：应当发生什么、何时发生、家里能感受到什么，以及哪条新闻会证实它。图中文字为葡萄牙语。列：何时 · 可以预见的（情景）· 在家里 · 需要关注的信号。至 2026/12/31（第 228 至 306 天）：第 5 道波浪扩散：整个欧洲食品更贵 · 购物篮逐周上涨 · DECO 购物篮（每周三）；粮农组织指数（月初）。2026/12/31（第 306 天）：海峡开始逐步重新开放（世界银行的假设）· 暂时没有变化 · PortWatch 上的通行次数上升（每周二）。2027 年 1 月（第 307 至 337 天）：第 1 道波浪率先消退：石油和柴油下降 · 加油最先变便宜 · 布伦特；每周燃油价格。2027 年 2 月和 3 月（第 338 至 396 天）：第 2、第 3 道波浪消退：运费、保险和化肥，及时赶上播种 · 暂时没有变化 · 尿素价格；船舶保险。2027 年 3 月和 4 月（第 366 至 426 天）：欧洲食品可能的峰值（2022 年尺子：6 个月）；巴西大豆收获 · 购物篮处于最贵的时候 · 食品通胀（欧盟统计局、葡萄牙国家统计局）。2027 年 7 月至 12 月（第 488 至 671 天）：第 4 道波浪消退：2027 年的收成已用上正常的化肥；海湾地区复苏 · 面包和面食停止上涨 · 粮农组织谷物数据；收成预测。2027 年 7 月至 2028 年 6 月（第 488 至 853 天）：第 5 道波浪缓慢消退：价格走楼梯下降 · 购物篮趋稳；可能回不到 2 月的水平 · DECO 购物篮和通胀（葡萄牙国家统计局）。至 2028/12/31（第 1037 天）：世界库存恢复（沙特阿美：最长两年）· 长队散去 · 国际能源署月报。下方：“这是情景，不是预测。如果重新开放推迟，每推迟一个月，所有行都向右推一个月。”

请从上往下读这张表，就像读一本日程簿。最后一列最重要：它说明哪条新闻会证实或否定每一行。正是这一点，把一个预测变成了一个可以核查的计划。在接下来的几集里，随着新闻陆续到来，这些行会被一一划掉。

上涨是坐电梯来的。回落要走楼梯。

如果海峡在 12 月 31 日没有重新开放呢？那么整个日历就向右移。这就是延迟叠加在起作用：门口每推迟一个月，所有波浪都推迟一个月。

请保存表 5。三个月后，拿它和新闻对照。衡量一个计划是否正确，就是这样做的。

在本文的评论区，每隔两天发布一份 PDF 补充材料，共三份：

表格编号在本文和三份补充材料中统一：这里出现的是表 1 和表 5。

轮到您了

请在评论里只用一个字母回答：下一道到达您家或您企业的波浪是哪一道？

还有第二次机会：做一下第 2 集的测试，也在这里留下您的数字，从 0 到 5。在第 4 集里我会公布结果，无论结果如何。

您是否认识为食堂、养老院、私立社会互助机构（IPSS，葡萄牙的非营利社会服务机构）或小企业采购的人？我会把补充材料 3《波浪之钟》发给他们，它将于 10 月 19 日在评论区发布，附有待填写的表格。为第 5 道波浪（食品更贵的波浪）做准备的窗口，现在是敞开的。

今天的冲击是新闻。明天的账单是算术。

这是《A Porta Estreita》（窄门）系列的第 3 集。下周二，10 月 20 日：第 4 集，“有两个”的错觉——为什么两个供应商、两条路线或两张网络并不总是等于两个。

订阅这份通讯，每周二收到每一集。

#韧性 #供应链 #粮食安全 #通胀 #风险管理 #葡萄牙

每天跟踪这些波浪

本系列的五道波浪每天都在《A Porta Estreita》看板（葡萄牙语）上测量，使用开放数据：第 1 道，能源被困（霍尔木兹的船舶和布伦特原油）；第 2 道，运输和化肥更贵（尿素价格）；第 3 道，田间化肥减少（尿素与小麦的比较）；第 4 道，收成减少、谷物更贵（粮农组织指数）；第 5 道，食品更贵（食品通胀和 DECO 购物篮）。每个数字都附有一步一步的计算，您可以用纸和笔重算。

想一想天气预报：文章解释风暴是怎样形成的；看板告诉您今天是什么天气。本系列的预测都连同做出日期一起记录下来，让数据本身来说明预测是否准确：查看预测是否准确 · 面向学校（葡萄牙语）。

方法说明

原文的方法说明。（1）“天”指自 2026 年 2 月 28 日起的完整天数；有些监测平台算法不同，会相差一天。（2）柴油：(2.180 − 1.659) ÷ 1.659 = +31.4%。（3）购物篮：(255.56 − 253.19) ÷ 253.19 = +0.94%。（4）购物篮在 4 月 23 日（260.89 欧元）、7 月 8 日（256.71 欧元）和 9 月 23 日（254.11 欧元）的数值，是根据下一周公布的周变化推算的；其余数值由 DECO PROteste 公布。（5）天然气峰值（2022 年 9 月）与食品通胀峰值（2023 年 3 月）之间相隔六个月，这是我根据欧洲央行的日期自行计算的；欧洲央行并未估算这一延迟。（6）面包的例子使用示意性的权重和涨幅。（7）表 1 中各道波浪的日期是文中所引事实的日期；典型延迟取自第 1 集。（8）今天的地图：圆圈是示意性的，不表示距离；各地区的图标对应参考文献中所引的、注明日期的事实。（9）未来日历：2026/12/31 ＝ 第 306 天；2028/12/31 ＝ 第 1037 天；各道波浪的消退从重新开放起使用第 1 集中的典型延迟；食品在 2027 年 3 月和 4 月达到峰值，采用的是 2022 年的尺子。文字和图表由作者完成，借助人工智能。

本页是什么。这是作者于 2026 年 10 月 14 日在领英发表的文章的译文，即通讯《A Porta Estreita》（窄门）第 3 集；完整的葡萄牙语版本见本网站。数字、日期和计算均与原文一致，仅小数点按中文习惯书写。

只改形式，不改内容。领英版本中的装饰性符号（表情符号）和分隔线已省略。九幅原图按原样复制，图中文字为葡萄牙语；每条图注都翻译了原图注和图中文字。来源链接与原文相同；来源标题保留原语言。“每天跟踪这些波浪”一节来自本网站上该文章的页面。

参考资料

  1. Straits.live (14/10/2026) — 霍尔木兹海峡局势：IMF PortWatch 最新统计（10 月 4 日 4 次通行）、布伦特油价、战争险
  2. Straits.live — boletim diário (14/10/2026) — 据 UKMTO 消息（经 The Maritime Executive），海峡中又有两艘船舶被击中
  3. Straits.live — boletim diário (13/10/2026) — 油轮和集装箱船在海峡中被来源不明的射弹击中
  4. Straits.live — boletim diário (12/10/2026) — 无人机袭击油轮 Petro Dolphin；两名印度船员失踪
  5. FMI — PortWatch — 霍尔木兹海峡每日交通
  6. OMC — Organização Mundial do Comércio (10/07/2026) — 化肥：4 月尿素价格高于每吨 850 美元
  7. FAO (2026) — 粮食安全风险与播种期限
  8. FAO (02/10/2026) — 2026 年 9 月粮农组织食品价格指数
  9. DECO PROteste, via DNoticias / Lusa (07/10/2026) — 63 种商品购物篮：255.56 欧元；一周 +1.34 欧元；自 1 月以来 +5.68%（葡萄牙语）
  10. DECO PROteste, via Renascença (27/02/2026) — 63 种商品购物篮：253.19 欧元（葡萄牙语）
  11. DECO PROteste, via RTP (05/2026) — 购物篮达到 261.89 欧元（葡萄牙语）
  12. DECO PROteste, via ECO (13/05/2026) — 创纪录后购物篮降至 260.41 欧元（葡萄牙语）
  13. Contas Poupança (02/10/2026) — 2026 年 2 月 1 日柴油平均价格（每升 1.659 欧元）（葡萄牙语）
  14. DGEG / ACP, via O Digital (02/10/2026) — 柴油平均价格（每升 2.180 欧元）（葡萄牙语）
  15. INE, via TSF (30/09/2026) — 9 月通胀 3.6%；能源 +15.4%（葡萄牙语）
  16. BCE — Boletim Económico 2/2024 (2024). What were the drivers of euro area food price inflation over the last two years? — 欧洲央行《经济公报》关于食品通胀驱动因素的专栏
  17. Eurostat, via NewKerala (02/10/2026) — 欧元区 9 月通胀快速估计：3.8%；能源 +18.8%；食品 +1.4%
  18. AAA (01/10/2026) — 美国全国汽油平均价格：每加仑 4.41 美元；一年前为 3.16；9 月创纪录
  19. ISTOÉ / Deutsche Welle (12/03/2026) — 巴西约 85% 的化肥依赖进口（Embrapa）；2025 年进口尿素的 41% 经过霍尔木兹（Agrinvest）（葡萄牙语）
  20. Reuters, via Datamar News (08/06/2026) — 巴西大豆农户已购买 2026/27 年度约 50% 的化肥，而往年通常超过 60%
  21. Wood Mackenzie (12/10/2026) — 南亚：对卡塔尔液化天然气的依赖；停电；印度支付的价格
  22. CSIS (26/08/2026) — 巴基斯坦：计划停电，化肥厂停产
  23. Nippon.com / Jiji (25/08/2026) — 日本将汽油目标价格维持在每升约 170 日元
  24. DECO PROteste, via ECO / Postal / Observador / DNoticias / RTP (07–09/2026) — 夏季购物篮周数值：253.63 欧元（7 月 1 日）、256.46 欧元（7 月 15 日）、253.55 欧元（8 月 19 日）、254.73 欧元（9 月 2 日）、255.97 欧元（9 月 16 日）（葡萄牙语）
  25. Observador / Lusa (19/08/2026) — 食品购物篮上涨 1.48 欧元，至 253.55 欧元（葡萄牙语）
  26. DailyFuels (09–10/2026) — 2026 年 9 月葡萄牙柴油平均价格（约每升 2.16 欧元）
  27. Straits.live — boletim diário (05/10/2026) — 海峡和海湾区域有 239 艘开启 AIS 的船舶停驶
  28. Banco Mundial, via The National (06/10/2026) — 2026 年中东和北非以及海湾地区的预测
  29. CSIS (11/09/2026). How Do the Latest Black Sea Attacks Affect Global Food Security? — 世界小麦的 27%；港口停摆；美国农业部 −11%
  30. The Moscow Times (17/08/2026). Ukrainian Strikes Halt Most Russian Grain Exports in the Black Sea — 俄罗斯经黑海的粮食出口
  31. Al Jazeera (12/09/2026). Saudi Arabia shuts critical oil pipeline after drone attack — 无人机袭击后沙特东西输油管道关闭
  32. Türkiye Today / AFP (05/10/2026). Saudi East-West pipeline halted again after fresh attack — 沙特输油管道再次停运
  33. FAO e PAM (17/06/2026). Hunger Hotspots — 13 个饥饿热点；2022 至 2025 年粮食援助资金 −59%
  34. ONU News (17/03/2026). Middle East war risks pushing 45 million more people into acute hunger — 另有 4500 万人面临严重饥饿风险
  35. Euronews (13/10/2026). «People survive on one meal a day»: Oleshky — Oleshky（无法独立核实）
  36. Malay Mail / AFP (10/10/2026). A year after Gaza ceasefire, families still queue hours for one meal a day — 加沙：家庭排队数小时只为一天一顿饭
  37. Gaspar do Amaral (27/09/2026). Dia 211: A Porta Estreita por onde passa a nossa resiliência (episódio 1) — 本系列第 1 集（葡萄牙语）

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Gaspar do Amaral · 葡萄牙语原文发表于本站，日期为2026年10月14日；译本发布于2026年10月27日 · 图表 © Aprecisa.com · 借助人工智能